明日葉の様々な栄養素と明日葉「カルコン」のチカラを青汁やサプリでお届けします。
明日葉としょうがの黒糖葛湯
- しょうがの風味が明日葉の旨みで奥行きのある味わい
| ・明日葉青汁＜顆粒タイプ＞ | １袋 |
|---|---|
| ・水 | １００cc～１５０cc |
| ・黒糖 | 小さじ１～２（好みで） |
| ・しょうが | 少々 |
| ・片栗粉 | 小さじ１弱 |
- 鍋に明日葉青汁＜顆粒タイプ＞、水を入れてよく溶き、弱火にかける。
- 煮立ってきたら黒糖を入れ、同量の水（分量外）で溶いた片栗粉を回し入れ、とろみをつける。
- 器に注ぎ、しょうがの薄切りを浮かべる。
※好みで甘さを調整。
また、千切りにしたしょうがを一緒に煮立てて風味の強い葛湯にしても美味しい。
